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自分のための覚書

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青森(株)西田酒造店 純米吟醸 田酒

めっちゃうまい

 

白子 からすみ 

塩強め お出汁はおいしい

 

コショウダイ アオリイカ

イカ墨塩 コショウダイ、すごい歯ごたえ?

 

かに真薯 蕪

ほとんどつなぎなし ほぼ蟹

 

奈良 今西酒造 みむろ杉 Dio Abita 無濾過原酒

新湊産ソウダガツオ

出汁マスタード 超脂がのってる うますぎる

 

香箱蟹

中もぎっしり

池田牛

部位忘れ ゆり根のマッシュポテト風 炭で香ばしい

 

生しらす

メロンの漬物 

ごはんもおいしい

 

イチゴ 白ワインゼリーよせ

日本酒2種 ビール1 赤ワイン1 29,800

コース10,000

 

ビール 800 ワイン・酒 1300×3 サービス料10% ぐらいかな

 

コースは10000、12500、15000らしい